這次回國後,才得知,我這次是如此的受到照顧。
原因是,07年和08年都有同事過去上海Training,但是他們幾乎都自己去覓食,只有全部學員一起吃飯一餐~
而我這次,則是受到大陸同事的照顧,帶我去開了眼界~總共被請了三頓!!(training僅有兩天)





照片是1/11中午,原本我們都訂了便當,但是上海同事說不要緊,要吃特別的就跟她走,噗~我和天津、廈門、大連、青島、南京的同事就一起去啦~(沒有全體去TRAINING的人都去)
不過真的有點害羞,因為他們有些彼此很熟,所以不好意思拍菜色~


但是我點了一個有點辣的湯,是胡椒的嗆辣~我稍微分享了一下
上海的同事馬上幫我換一道新的!真是太不好意思了~其實我真的還是可以吃的~只是有點驚訝怎麼會那麼嗆~
上海的同事還很豪爽的說:『出來吃飯就要吃好的~換換換~』馬上幫我點~


真是太感人了~我回國後又買了兩盒鳳梨酥請這次的要去training的同事幫我帶去感激她那兩天的照顧XD


晚上她帶我們大家去吃『川菜』
我整個真的是開眼界啦~

終於好意思拿相機出來拍~但是第一張真的大失手 噗
這是『蕃薯』
就長這樣~好妙~~~而且好吃~我說這真的不是大的然後切小嗎?
他們說不是~~~~噗~就真的是長這樣~
我爸看到馬上說出來耶~(這麼模糊他還是可以知道),可能我不夠老XDDDD這種常識累積不多柳~XD

小掛包夾鴨肉~這口感很微妙~跟我們夾麵皮不同XD
肉質也和我們吃到的北平烤鴨不一樣~
總之我辭窮 只有妙字XD

這道是絲瓜和青蛙~肉質非常鮮甜~但是好辣~而且辣是那種麻而不是像台灣的鹹辣~
我和大連還有廈門的同事都覺得這道好好吃~

這道一上菜,上海的同事就推過來我面前說是特地點給我吃的~
他們很有名~叫『魚香茄子』
我吃了一塊,真好吃~我很智障的問:『魚呢?』(此刻的我超想拿筷子去翻攪魚肉....)
她回我:『這沒有魚的~因為用的是魚露炒的~』
囧~我真的是丟臉XD


這道菜叫『水煮魚』
剛上桌的時候,滿滿滿滿的辣椒,現場的服務人員現場撈起~
裡面其實很簡單,就是豆芽菜+魚肉~
我以為這是湯~~~但同事告訴我,其實整個都是油~
真是驚到我了!!(顯示為跳起來貌)
原本沒勇氣在油中撈魚肉和豆芽起來吃~但是想著這樣太不合群了~而且搞不好我也只有這次了~
我還是吃了~口感沒想像中的油,魚非常鮮甜,豆芽也好好吃~


我大概拍了這些~但是其實叫了滿桌的菜~至少有10道-12道
有件事情我覺得很妙
上海的餐廳不會主動提供白飯~即便是這麼下飯的菜餚....
需要的要自己叫,而且他們也不稱之為白飯,而是叫『米飯』
『服務員,給我來碗米飯』←聽在我這打台灣來的耳裡~總覺得文法不知道哪邊不對~~~噗


還有,這間川菜館,溫水不用錢,冰水要2RMB,真是聰明的餐廳啊!吃這麼辣誰還要喝溫水阿!


這餐是大連的同事買單,我真是佔了便宜了= =好像5xxRMB,總之超不好意思的啦~大陸的同事真的都好好相處唷~


1/12的中午是由上海的主管作東請所有的學員吃北方菜~
因為場面太多主管,所以我就沒拍照了~呵~


1/13是我的自由日~
我跟著旅遊書走~吃到了上海生煎包

找到的時候已經有點飽了~要先到旁邊的小台子內結帳~
我說我要一個~加一碗魚丸湯~
她收我4.5RMB+6RMB
我心裡想『靠~一個生煎包要4.5RMB』(約台幣20元)
結果一來是

四個~~~~我怎麼吃的完阿  囧

湯也超大碗~是手工魚丸~
湯好好喝~有咖哩味~魚丸超有嚼勁!!!!!


生煎包也很好吃~看起來很小 但是裡面很札實
而且湯汁好棒~~

小楊生煎館
地址:上海市吳江路54-60號
電話:021-62676025

一個人旅行最大的痛苦就是沒辦法好好享受美食
我這次除了被請 以及吃到這個小吃
其他的,我都吃美食街XD
份量比較剛好,也有收據可報帳啦~


希望下次可以嚐嚐更多上海的小吃~


這次很謝謝同事帶我開開眼界~水煮魚真的讓我印象深刻~聽說台灣也吃的到?不過第一次獻給上海~還是跟一票大陸同事一起用餐~
感覺還是很特別!


上海小吃,我下次再去吃你啦~~~~


【小卡說】明天是放寒假的第一個週末~但是我要去加班~噗~真命苦XDDD不過放寒假不用上學還是很爽~希望週末再快點把我滿腹想要分享的上海寫出來啊!呵~

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潔西卡私生活

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留言列表 (6)

發表留言
  • sixyshadow
  • 吼吼~~快寫吧快寫吧!

    我也超想知道上海的生活的.....
  • NAOKI
  • 水煮牛肉、水煮魚、水煮XX都是一樣的東西,只是主料換了而已...
    台灣吃到的還是不如在中國吃到的道地...辛香料還是有差...

    小楊對面的佳家湯包也很讚,出差去上海時必吃的早點,只是人少的話..........就很撐= ="
  • NAOKI
  • 阿...
    我是說小楊在黃河路上那間分店的對面XD
  • Carrie
  • 我們叫服務生應該是以先生小姐來叫吧,起碼我是這樣啦,不會叫服務員說,呵呵。

    大陸的說法跟台灣不同,有時候聽會覺得滿好玩的,例如:您甚麼專業?=您哪科系?(我每次都很想回...玩樂專業...= =|||)


    Carrie
  • DRIZZT
  • 你的網誌很有趣!看到你去上海,卻沒吃上海菜,有點可惜呢!反倒是吃了川菜...川菜其實也很好吃...但比較有名的不知你有沒有嘗到!我個人最愛吃的川菜有口水雞 毛血旺,如果毛血旺加田雞(田裡的青蛙)會更棒! 夫妻肺片 川式的魚香茄子我就真的沒吃過,但我常在香港都會吃到魚香茄子,在香港魚香茄子會加入鹹魚碎,又不會加入辣椒,以突出[魚香].口味上略有不同!

    有機會再到上海,一定得叫朋友帶你去地道的本幫菜,不然很可惜!正宗的上海食店在現在上海也開始越來越少了,不過舊區及老街尚有一些老廚子在經營!說到上海菜 離不開四個字 濃 油 赤 醬! 說到菜式就以鄉泊鱔糊 油爆河蝦 油醬毛蟹 鍋燒河鰻 紅燒圈子 九轉肥腸 及上海菜飯 等.想到這我又開始餓了 呵呵呵!
  • Melody
  • 高雄也吃的到哦..水煮魚真的不辣~川國演義~(不是麻辣火鍋店哦)
    在苓雅路底~店家資訊:
    川國演義
    高雄市苓雅區永泰路93號
    電話:07-3302233
    它的手工水餃也不錯吃...各式口味哦~印象最深的是~
    有酸菜白肉口味的...